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来到黑龙江佳木斯,这四种特产远近闻名,千万不要错过!

2021-11-06 17:02 作者:中国土特产网 来源:互联网 浏览: 我要评论 (条) 字号:
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  佳木斯(佳市、东方第一城、东北小延安),黑龙江辖地级市,黑龙江省省域副中心城市。佳木斯属温带大陆性气候,著名景点有水源山公园、四丰山风景区、大亮子河、晨星岛等,境内已经查明的矿产主要有石英石、蛇纹石、沸石、玄武岩和陶土等。今天小编就带大家看看黑龙江佳木斯的一些特产吧!来到黑龙江佳木斯,这四种特产远近闻名,千万不要错过!

  一,一支蜡胡萝卜

  一支蜡胡萝卜是黑龙江佳木斯地区的特产,该品种品质好,营养丰富,颜色鲜美。是黑龙江省地方优良品种,我市各地均有栽培。该品种植株生长势中等,叶柄较长,浓绿色,植株为羽状复叶,根为柱状,肩部稍圆,尾部钝圆形似蜡烛,故名“一支蜡胡萝卜”。

  

  二,狗枣子

  狗枣子是黑龙江佳木斯地区的特产,狗枣子特点:叶质薄、表面绿色无光泽,阳光充足时雄株叶先端常为白色,极芳香。浆果平滑,通常为花圆状椭圆形,长可达18毫米,果肉软而多汁,甜而微酸,气味芳香。其浆果是利用价值很高的浆果之一。

  狗枣子可酿果酒或加工成果汁和果酱。果实可入药,有滋补强壮之功能,维C含量很高,粗枝的皮可做纤维或供造纸用。

  

  三,佳木斯木耳

  佳木斯木耳是黑龙江佳木斯的特产,佳木斯木耳是我省出名的食用菌,在国内外享有盛誉。不仅食用,还可入药用。木耳多生长在柞木的朽木上,其它树种也有,但以柞木耳为上乘。新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主,用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳,也可做汤。

  在烹饪时应加些动物油或植物油。是著名的卫生保健食品。木耳入药味甘、性平,有益气强身、活血、止血、凉血、润肺等功效。

  

  四,飘香烤全鱼

  飘香烤全鱼为黑龙江佳木斯特色创新菜,采用黑龙江特产鲜活鲤鱼,结合俄罗斯人口味,加以秘制调料腌制后,明火烤制而成。

  特点:口感麻辣鲜香,肉质焦嫩。营养功效:鲤鱼含有优质蛋白质、矿物质、维生素等,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效。

  

  总结

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